【主持人】：豬肉的行情時跌時漲，對于養殖戶來說，想賺到錢首先就得提高小豬的成活率。然而一窩小豬有十來頭，想讓每頭小豬都吃好奶、健康長大並不容易。小猪出生头三天的養護特别關鍵，就在这头三天里，会发生不少您意想不到的事。

　　【解說】：可能很多人都沒想到，小豬仔一出生要受好多折騰。先要剪掉臍帶，再下來要剪掉牙齒，最後小小的一條尾巴也不會被放過。爲什麽小豬一出生要受這麽多苦呢？

　　先說這第一剪，臍帶大家都不陌生，豬和人一樣，都是哺乳動物，胎兒在母體內，是靠臍帶輸送營養的。等仔豬出生以後，仔豬就有了自己的呼吸和營養循環，臍帶的功能也就自然而然的消失了。小豬的臍帶有十多厘米長，拖在仔豬的肚皮底下會很礙事，很可能成爲病菌侵入的通道。

　　【采訪】郭斌：因爲臍帶是連接小豬五髒六腑，外面的細菌很容易通過臍帶進入小豬的腹內，給小豬帶來傷害，帶來影響。

　　【解說】：另外，小豬很好動，吃奶時也會擠來擠去，臍帶太長了容易被踩到，一感染的話就會引發疾病。在自然情況下，臍帶一般幾天就會自己脫落，但是這個過程就會導致有些小豬感染死亡，人工養殖，圖的就是效益，死一頭小豬，那就意味損失三百多塊錢。所以對于剛出生的小豬仔，臍帶是必須剪掉的。

　　【采訪】郭斌：我們一般在離小豬的臍部的兩厘米處進行結紮，用麻繩帶進行結紮，結紮的過程中不能用力太猛，太猛的話直接把臍帶勒斷了。

　　【解說】：在臍部留出2厘米的臍帶可以防止小豬在運動時麻繩滑落。對于剛剛出生的小豬仔來說，臍帶是命根子，剪刀和臍帶口都要消毒，防止感染。

　　小豬一生下來要剪臍帶很好理解，然而，好端端的乳牙爲什麽也要剪掉呢？

　　【采訪】謝賢嶽：豬跟人不一樣，仔豬生下來就帶有八顆犬牙，而且犬牙比較鋒利，它是豬在長期進化中就留下來的。

　　【采访】专家 舒希凡：野猪的话我们印象都有两颗长长的獠牙，它的獠牙可以起一个保护自己的作用，如果遇到敌害的话它可以进行攻击。

　　【解說】：對于野生動物而言，牙齒首先是用來保護自己和防禦外敵的。另外，豬是雜食性的動物，野生狀態下它們要自己到處去找食物，長幾顆鋒利的牙齒利于取食。然而，經過千百年的馴養，住已經成了家畜了，牙齒的功能相對來說已經大大減弱了。

　　因爲在現代規模化養殖中，豬吃的都是一些易咀嚼、易消化的飼料，它用來保護自己的犬牙就沒有用武之地了，更重要的是在人工飼養的環境下，小豬的犬牙還會對母媽媽和其它小夥伴造成傷害。

　　【采访】专家 舒希凡：如果牙齿没有剪的话，小猪去咬母猪的乳头的时候，母猪就会感觉到痛，它就会拒绝哺乳。

　　【解说】： 猪妈妈一旦不哺乳了，小猪仔的日子肯定不好过，算个账你就知道母猪有多辛苦了。一般母猪一生要产七八胎，每胎要产10来头小猪，这样算来一生要喂养七八十头小猪。而每一头小猪一般要吃二十来天的奶，一旦某一头小猪咬伤了母猪的乳头，导致母猪患上乳房炎的话，那么母猪就会拒绝哺乳，一窝小猪可就没得吃了。

　　【采訪】謝賢嶽：再一點就是仔豬天性比較好玩，在玩耍的過程中可能會傷害到同伴。

　　【解說】：小豬的成長空間十分有限，你咬我一下，我咬你一下十分常見，如果大家都長著鋒利的犬牙，就會咬得遍體鱗傷。如此看來，即使剪牙會讓小豬受點苦，也是不得已而爲之了。

　　【采訪】謝賢嶽：剪牙有專門的剪牙鉗，剪牙的時候要對剪牙鉗進行消毒，剪牙的時候剪牙鉗要平剪，就是剪牙鉗與牙龈要平行，剪一半保留一半。

　　【解說】：剪牙並不是拔牙，不會傷害到仔豬神經。臍帶必須剪掉，牙齒不得已剪掉，而這尾巴又礙著誰了呢？動物長尾巴都有用處，豬自然也不例外。

　　【采訪】郭斌：小豬的尾巴它主要有兩個作用，第一個就是來驅趕蚊蟲，小豬可以通過自己的尾巴左右搖擺，可以把蚊蟲趕走，保護自己的肛門陰戶。

　　【解說】：另外小豬的尾巴是衡量小豬健康程度的一個標志。

　　【采訪】郭斌：往往那些不健康的小豬或者有病的小豬，它的尾巴經常是耷在屁股的後面，基本上不動，但是作爲一個很有活力的小豬，它尾巴左右搖擺的比較有力度，而且比較有力量。

　　【解說】：尾巴既然這麽有用，爲什麽還要剪掉呢？

　　規模化豬場飼養密度比較大，一個欄舍裏面十幾頭小豬在一起，小豬跟小孩有很相似的地方，它們對動的物體比較感興趣。

　　【采訪】郭斌：十幾頭小豬在一起尾巴動來動去，它就很容易去撕咬。

　　【解說】：原來，剪尾巴也是爲了防止小豬互相咬尾。豬場的小豬仔太多了，一旦咬傷尾巴就容易感染。

　　【采訪】郭斌：受感染的話問題就大了，第一個會直接影響它的長速，嚴重的會造成死亡，還有一個會影響豬肉的肉質。

　　【解說】：看來這尾巴也是不得不剪了，不過，剪掉尾巴還有一個意外的收獲。

　　【采訪】郭斌：剪尾還有一個好處就是能節省飼料，提高日增重。

　　【解說】：剪掉尾巴怎麽會節省飼料呢？

　　【采訪】郭斌：每天小豬搖尾造成的能量消耗它是很大的，從小到大很大的能量，如果把這些能量集結在一起，它可以提高日增重的2%到3%。所以它減少能量的話它等于節省了飼料。

　　【解說】：節省了飼料等于節省了養豬的成本，對豬場是件好事。不過，剪尾巴又得讓小豬受一次苦了。爲了盡可能降低小豬的痛苦，這剪尾巴也有規矩。

　　【采訪】郭斌：剪尾我們現在有快剪和慢剪，快剪就是我們用電烙鐵和剪刀直接一剪直接剪下去，這叫快剪，這也是規模豬場比較常用的一種方法。

　　【解說】：另外一種叫慢剪，不用剪刀，可以算作對動物的一種福利，讓小豬少受點罪。

　　【采訪】郭斌：用這個圈子套住尾巴，套住小豬的尾巴，讓這個套住的部分血液無法循環，讓它在七到十天之內自然的進行脫落。

　　【解說】：由于豬的品種不同，尾巴的長短也有差別，剪尾的長度也不一樣。一般剪掉三分之二，留三分之一還能起到保護肛門和衡量健康的作用。剪尾巴必然有傷口，消毒是少不了的。剪掉三分之二尾巴以後咬傷尾巴的機率就小多了。

　　【解說】：剪掉了尾巴的小豬，就不會追逐著夥伴的尾巴玩了。養殖場爲了讓小豬玩好，還給它們添置了新玩具。

　　【采访】专家 舒希凡：有些规模化猪场里头我们也可以看到，他会丢一些小玩具，给小猪转移注意力。

　　【解說】：剪臍帶剪牙剪尾巴，看著是讓小豬受了點苦，實際上是養殖場對小豬健康成長的呵護。而對于小豬仔，頭三天最重要的事就是吃奶了。新生仔豬要吃乳汁，這豬他*的初乳是最不同尋常的，營養物質相當豐富。初乳裏面免疫球蛋白的含量很高，仔豬吃了可以提高抗病力。

　　【采訪】謝正軍：仔豬在10日齡左右才開始産生免疫球蛋白，之前都是通過初乳中的免疫球蛋白給豬提供長時間的保護力。

　　【解說】：不過，仔豬想吃好初乳可並不容易。因爲小豬仔太多了，很難讓每頭小豬都能吃好吃飽。如果不人爲幹預的話，在豬場基本上每一胎都會有一頭小豬長成僵豬，生長後期怎麽喂都長不大，規模越大，出現的僵豬就會越多，損失也更大。爲了盡可能降低僵豬的數量，就得要保證每一頭小豬仔都能吃好初乳。

　　【采访】专家 舒希凡：十个手指头伸出来也有长短，所以十头左右的猪生下来，肯定是有强有弱，但是我们商品生产又要求最后出去的商品整齐度要比较高，就要求我们来区别饲养。

　　【解說】：所謂區別飼養就是爲了給弱小的仔豬更多的關愛，想辦法讓它們多吃一點初乳。飼養員很清楚，母豬每個奶頭分泌的乳汁量是不一樣的。相對來說，前面幾對乳頭的乳汁量比後面幾對要多一點，所以飼養員就要想辦法讓弱小的仔豬吃前面乳頭的奶水。

　　【采访】专家 舒希凡：那区别饲养在哺乳仔豬阶段，就是固定奶头的方法。

　　【解說】：也就是說要想辦法讓弱小的仔豬一直固定吃前面奶水足的奶頭。

　　【采访】专家 舒希凡：特别是二到四对乳头它这个乳汁量分泌得是最多的，我们把比较弱小的仔豬固定在这个奶头位置上。

　　【解說】：只有讓弱仔多吃一點（www.nczfJ.com/），才能趕上大部隊，提高整體哺乳仔豬的整齊度。母豬一次能生十頭左右的小豬，這些小豬還是間隔出生的，要給它們科學的分配乳頭，說著容易做著可麻煩了。小豬又聽不懂人話，你讓它吃哪個乳頭它就會吃哪個嗎？經過長期的觀察和琢磨，飼養員摸索出了一條很有效的辦法，給小豬成批的分大小。

　　【采訪】謝正軍：我們通過長期的觀察發現，仔豬在産五到六頭以後，它基本上就可以分辨出哪頭豬大，哪一只豬小。

　　【解說】：剛出生的小豬要分兩批分配乳頭。先出生的這幾頭是第一批，先讓它們在保溫箱裏暖和暖和，觀察它們的大小強弱，給它們分配好乳頭後，才會被抱到對應的乳頭上吃奶。

　　【采訪】謝正軍：因此我們就可以將那個個體重稍微大一點的，放到後幾對乳頭去喂，個體重比較小的放在前幾對乳頭去喂。

　　【解說】：豬媽媽有兩排乳頭，把前五六只放在同一排，後出生的小豬放在另一排。剛出生的小豬的記憶力還不強，分配好的乳頭並不是一次就能固定下來的，一般頭三天飼養員都要多費點心。

　　【采訪】謝正軍：飼養員需要固定三天，三天以後這些仔豬就可以通過氣味找到各自的乳頭，這樣我們就可以把固定奶頭做好了。

　　【導讀】：怎麽才能讓豬媽媽多産奶呢？小豬拉稀了怎麽辦？如何讓能一窩小豬仔長得勻稱結實呢？《小豬出生頭三天》繼續播出。

　　【主持人】：奶頭固定好了，小豬吃奶的事才算剛剛開了個頭。養過豬的人都知道，母豬奶水不足是豬場裏的一件煩心事，一窩小豬十幾個小寶寶都等著吃呢，而豬媽媽卻沒有足夠的奶水喂孩子。怎麽讓豬媽媽多産奶呢？

　　【解說】：對于一些乳房幹癟、發育不良而無法放奶的母豬，只能把小豬抱給其它母豬代養了。而對于大多數乳房健康的豬媽媽來說，就得檢查檢查它們的夥食了。如果母豬長期吃缺乏營養的飼料，奶水肯定跟不上。

　　【采访】专家 舒希凡：和我们人一样因为猪也是生物，我们哺乳阶段的婴儿它长得好不好，和他*的奶水非常有关。

　　【解說】：哺乳仔豬長得好壞，它和哺乳母豬奶水的質量是息息相關的。也就是說，母豬吃好了，小豬才有好日子過。

　　【采访】专家 欧阳延生：在料方面我们选择好的饲料，能够让母猪产生更多的优质的奶水，来提高我们的仔豬成活率。

　　【解說】：在豬場裏所有的飼料中，哺乳母豬飼料飼養標准是最高的。看著僅僅是小豬吃奶這二十來天的事，實際上想讓小豬吃好奶，豬場從母豬一懷孕開始就要給豬媽媽開小竈了。

　　【采訪】謝正軍：母豬懷孕從零到114天到産仔這一個漫長的過程，好比一場馬拉松比賽，這段過程要消耗母豬大量的體力，母豬在這段時間我們必須提供合適的飼料。

　　【解說】：比如說從懷孕當天到96天，豬場通常喂懷孕母豬料給豬媽媽吃，這道營養餐裏含有大量的蛋白質、脂肪，礦物元素等，完全可以滿足母豬和胎兒發育的需要。

　　【采訪】謝正軍：我們一般從懷孕96天到114天這段時間我們采食是哺乳料，因爲這段時間胎兒的發育比較快，母豬也要泌乳做好准備。

　　【解說】：哺乳飼料的原料相對來說更要好一些，采用了東北玉米，優質豆粕，還添加了魚粉，母豬吃這樣的飼料，奶水的品質和泌乳量都會有所保證。這樣小豬仔們的日子就好過多了。

　　然而，豬場裏並不是每一個豬媽媽都有責任心的。有些母豬明明有奶，但是母性比較差，就是不願意給仔豬哺乳。它們把乳房藏在身子底下，導致仔豬無法哺乳。對于有奶而不願喂的母豬就需要人工幫幫忙了。

　　【采訪】謝正軍：我們通常有兩種方法，第一種就是通過撫摸母豬的乳房，用人爲的刺激讓它俯臥下來，讓仔豬哺乳。

　　【解說】：還有一種更具溫情的方式讓豬媽媽給小豬喂奶。

　　【采訪】謝正軍：另外一種方法就是通過拿幾頭小豬到母豬頭部，通過小豬的尖叫，一些叫聲、氣味讓母豬感覺到有仔豬過來吃奶，從而喚起母豬的母性。

　　【解說】：豬媽媽有奶吃是豬場的大喜事，不過，小豬吃完了卻不一定能吸收好。

　　【采訪】謝正軍：像這窩仔豬很明顯的就出現了拉稀，這種拉稀在一個豬場裏面是很普遍的。

　　【解說】：仔豬拉稀也是困擾養殖戶的一個大難題。

　　【采訪】：

　　养殖户 夏保秀：小猪拉稀危险性很大，传染性很快，一不小心它就全部传播。要是护理不好全部死掉，一窝猪损失小的上千，多的上万。

　　专家 舒希凡：刚开始我去看这个小猪还是活蹦乱跳的，再过一两个小时去看之后小猪出现拉稀的症状，然后伴随有呕吐的症状，很快就出现脱水，这个小猪样子一下就变掉了。

　　【解說】：爲了盡可能地避免仔豬拉稀，就要搞清楚是什麽原因導致的拉稀。

　　【采訪】謝正軍：尤其是剛出生的仔豬頭幾天我們一般把這種拉稀的原因歸結爲三類，第一種叫做營養性拉稀。

　　【解说】：由于饲养员在饲喂母猪的时候没有做到看膘投料，母猪过肥或者是饲喂过多，导致奶水过浓。仔豬吃了这样的奶水以后，肠道消化不了不易吸收，导致脱水这样引起拉稀。像这样情况一般在飼養管理上，都会让饲养员看膘投料，给过肥的母猪少喂一点。

　　第二種最常見的拉稀和我們人一樣，一受涼很容易拉肚子，小豬對溫度要求很高，夏天好說，在冬天千萬別凍著了。需要注意的是如果萬一是由于病毒侵襲而引起仔豬拉稀，就需要緊急接種疫苗，防止仔豬脫水死亡。

　　小豬生下來體質差，抵抗力弱，爲了給小豬仔增強體質，豬場還給小豬做起了三天保健，也就是采用中西醫結合的辦法給小豬調理身子。中藥采用的是柴胡和黃杞多糖。

　　【采訪】謝賢嶽：其實這兩種藥在我們傳統中醫中人也在使用。比如黃杞多糖，體質虛弱的人吃了它可以補中益氣，增強免疫力，柴胡如果有感冒發燒的可以起退燒清熱的作用。

　　【解說】：配的西藥起到抗菌的效果。口服的劑量要掌握好。一共喂三天，一般是出生小豬第一天喂一毫升，以後每天加一毫升。這裏要注意藥物的劑量不能太大了，因爲初生小豬的內髒器官比較脆弱，如果藥物劑量太大會損傷內髒器官，影響仔豬的生長發育。

　　經過三天保健，小豬的體質會有所增強，有助于抵抗力弱的小豬趕上大部隊。

　　【采访】专家 欧阳延生：仔豬的管理是对我们整个养猪成败与否關鍵的一个關鍵部分，所以把仔豬这个阶段养好了以后，对下一步生豬育肥階段奠定了一個堅實的基礎。

　　【主持人】：小豬出生頭三天對于小豬整個養殖階段非常重要，剪臍帶剪牙剪尾巴，看似讓小豬受苦了，實際上是對他們健康成長的保障，想方設法讓小豬吃好奶，對小豬進行三天保健更是讓小豬從小打好基礎。小豬活潑健康，商品豬的品質才有保障。